[The Chef] Трюфель с виски (Юлия Доценко)

Добавить в список пожеланийДобавлено в список пожеланийУдалено из списка желаний 1

234  руб.

Вы научитесь:
Приготовлению шоколадных трюфелей с виски
Научитесь темперированию шоколада на примере темного
Подробно узнаете о ролях ингредиентов в рецепте
Узнаете о необходимых температурных режимах
Узнаете технику приготовления и стабилизации ганаша
Научитесь готовить стабильный насыщенный ганаш с виски
Узнаете как предотвратить высыхание трюфелей и об их хранении.

Отзывы пользователей

0.0 из 5
0
0
0
0
0
Написать отзыв

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные пользователи, которые приобрели этот продукт, могут оставлять отзывы.

Logo
Корзина покупок