[Особая книга] Золотая книга шоколада (Carla Bardi, Claire Pietersen)

Книга содержит более 300 изумительных рецептов — печенья, пирожных, брауни, маффинов, кексов, изделий из теста, десертов, пудингов, тортов, мороженого, конфет, напитков и острых блюд. Имея ее в своей библиотеке, вам уже не понадобится обращаться к другим изданиям на эту тему. А во вступительной главе вас ждет увлекательное путешествие по экзотической истории шоколада — от древней Мексики до наших дней.
Вступление.​Печенье.​Брауни и квадратики.​Маффины и кексы.​Другие изделия из теста.​Изысканные десерты.​Пироги и пирожные.​Пудинги и кремы.​Кексы к чаю и кофе.​Торты.​Конфеты.​Острые блюда.​Напитки.​Базовые рецепты.​Файл формата PDF размером 157,95 МБ