Онлайн курс китайской кухни (Ван Юнцян)
339 руб.
Готовить китайскую кухню ресторанного уровня в домашних условиях возможно!
Только нужно помнить, что есть несколько очень важных моментов, которые могут стать препятствием на пути к успеху:
Только нужно помнить, что есть несколько очень важных моментов, которые могут стать препятствием на пути к успеху:
- в китайской кухне есть специфические приправы, соусы и их смеси;
- важны тонкости в технологии приготовления, такие как: порядок и кратность технологических операций, консистенция используемых полуфабрикатов, время термической обработки, температура масла при жарке и другие, необходимые для достижения нужной текстуры, вкуса, цвета и аромата блюд;
- многие ингредиенты блюд сами по себе имеют сложный рецепт приготовления, только соблюдая который можно получить аутентичный вкус блюда;
УРОК 1
Баклажаны жареные с картофелем и сладким перцем “Дисаньясянь”
Салат из тигровых креветок с овощами
Баклажаны жареные с картофелем и сладким перцем “Дисаньясянь”
Салат из тигровых креветок с овощами
УРОК 2
Свинина с рыбным вкусом
Острый салат из кальмара
УРОК 3
Кета жареная в кляре
Салат из языка с огурцом
УРОК 4
Курица “Гунбао”
Салат “Домашняя закуска” (Салат “Хейхе”)
УРОК 5
Свиные монетки с ананасом
Салат с жареным арахисом и картофельной соломкой
УРОК 6
Баклажаны с острым вкусом
Салат из рульки с огурцом
УРОК 7
Мясо в кисло-сладком соусе “Гобаожоу”
Салат из древесных грибов с овощами
Slivmk – Скачать лучшие курсы интернета практически бесплатно!
Слив всех курсов для Вас.
Доступные курсы, тренинги и мастер-классы высокого качества только на Slivmk. Ежедневное обновление для максимально качественного и актуального Вашего развития!
Отзывы пользователей
Только зарегистрированные пользователи, которые приобрели этот продукт, могут оставлять отзывы.
Сопутствующие товары
![[Afpastrystudio] Диетические муссовые пирожные клубника-йогурт (Анна Феликова)](https://www.s2.slivmk.com/wp-content/uploads/2021/09/afpastrystudio-dieticheskie-mussovye-pirozhnye-klubnika-jogurt-anna-felikova_61525b14bfa34.jpeg)
Добавлено в список пожеланийУдалено из списка желаний 3
0
![[Alina2cake School] Декорирование тортов (Алина Ахмадиева)](https://www.s2.slivmk.com/wp-content/uploads/2023/11/alina2cake-school-dekorirovanie-tortov-alina-ahmadieva-17.jpeg)
Добавлено в список пожеланийУдалено из списка желаний 2
0
![[Novikov School] Идеальные завтраки: еще больше рецептов (Александр Цуканов)](https://www.s2.slivmk.com/wp-content/uploads/2022/07/novikov-school-idealnye-zavtraki-eshhe-bolshe-reczeptov-aleksandr-czukanov_62d3e29b084ab-300x300.png)
Добавлено в список пожеланийУдалено из списка желаний 3
0
![[Afpastrystudio] Видео урок Летний дождь (Анна Феликова)](https://www.s2.slivmk.com/wp-content/uploads/2021/09/afpastrystudio-video-urok-letnij-dozhd-anna-felikova_61525b0923ad0.jpeg)
Добавлено в список пожеланийУдалено из списка желаний 1
0
Отзывов пока нет.