Name: Мастер класс по приготовлению Панеттоне с Massimiliano Liberatore (Hans Ovando)
SKU: 98450
Availability: InStock

Мастер класс по приготовлению Панеттоне с Massimiliano Liberatore (Hans Ovando)

Добавить в список пожеланийДобавлено в список пожеланийУдалено из списка желаний 2

Дата: 24-25 октября 2020
Язык: Испанский-Русский
Время: 9:00 -17:00 (время по Мадриду)
Break: 13h-14h (Hora España)
Описание курса:

Вы научитесь, как контролировать твёрдую закваску – классический способ, 3 освежения. А также научитесь хранить закваску – сухим способом и под водой (два варианта).
«Современные» варианты ведения теста для Панеттоне. Панеттоне только с 2 освежениями закваски (введение обогащенной закваски).
Закваска для выпечки.
Панеттоне Darth Vader – этот вид Панеттоне ранее не представленный шефом на курсах. Шоколадный Панеттоне – 72% Barri (Венесуэла), с тёмным мякишем и ароматизированный имбирём и корицей.
Классический панеттоне ( версия для соревнований).
Коломба.
Классический Пандоро.

Slivmk – Скачать лучшие курсы интернета практически бесплатно!

Слив всех курсов для Вас.

Доступные курсы, тренинги и мастер-классы высокого качества только на Slivmk. Ежедневное обновление для максимально качественного и актуального Вашего развития!

Отзывы пользователей

0.0 из 5

★★★★★

Написать отзыв

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные пользователи, которые приобрели этот продукт, могут оставлять отзывы.

Мастер класс по приготовлению Панеттоне с Massimiliano Liberatore (Hans Ovando)

Отзывы пользователей

___________________________

Корзина покупок

Мастер класс по приготовлению Панеттоне с Massimiliano Liberatore (Hans Ovando)

Отзывы пользователей

Сопутствующие товары

___________________________

Корзина покупок