Курс по бисквитным тортам Кондитер-эксперт (Оксана Лобачева)

Программа курса:
10 подробных видео-уроков по созданию тортов:
«Хрустящий ферреро» с декором шоколадные паруса в виде мятого листа, шары и креативная съедобная сеточка
«Мята в шоколаде» декор вафельный цветок и оформление в технике оригами-тренд этого года
«Малина в шампанском» с мазковой техникой на крем чизе в виде опавших лепестков
«Орео» с чёрным шоколадным велюровым покрытием и с шарами из зефира
«Малиновый сюрприз» с легким и нежным декором порхающие бабочки из вафельной бумаги
«Экзотик» квадратный торт с шоколадным бантом
«Клубника ваниль» с декором из вафельной и сахарной бумаги «Девушка в шляпе» с живыми цветами ( узкий высокий торт собранный в стиле правильный скрытый ярус)
«Радужный» с ярким декором радугой из мастики
«Бананы в карамели» с мраморный современный рисунок из крема и паруса из рисовой бумаги
Мини торт «Букет» с цветами из темперированного шоколада
рецепты тортов в PDF навсегда