[Gift Cookies] Новогодние рулеты (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

Новогодние сладкие рулеты: выпечка, сборка, начинки и декор. Все от А до Я. Все рулеты невероятно вкусные и по-новогоднему сказочно красивые!
Рулет «Сникерс»
Рулет с кремом из чёрной смородины и творожно-ягодной шапкой
Швейцарский трюфельный рулет с двойным коньяком
Блинный рулет с черносливом, вяленой клюквой в шоколадном креме и свежими ягодами
Меренговый рулет с «Маскарпоне», миндалём и свежими ягодами
Рулет «Красный бархат» с крем-чизом и клубничным конфи
Рулет «Чёрный лес» с «Маскарпоне», вишней и тёмным шоколадом
Рулет «Тирамису»
Нежнейший клубничный рулет
Фисташковый рулет с малиной и сливочным кремом
Рулет «Медовик» с клюквенным конфи
Эклерный рулет с малиной и заварным кремом
Рулет «Карамельная шарлотка» с яблоком и пряностями
Рулет «Орешек» с варёной сгущенкой
Меренговый рулет с черникой и воздушным кремом
Рулет «Прага»
Рулет «Рафаэлло»