[Gift Cookies] 30 тортов. Идеальные разрезы (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

30 тортов. Идеальные разрезы:
— Видео-уроки по вкуснейшим бисквитам
— Видео-уроки от А до Я по тортам с самыми различными начинками
— Подробный видео-урок по самому идеальному выравниванию торта финишным кремом
Каждый торт — это максимально отработанная рецептура, который получится с первого раза. Научившись делать такие торты, можно создать каталог с начинками, который станет совершенной палочкой-выручалочкой в работе любого кондитера.
Абсолютно идеальные торты:
Торт «Сливочный апельсин» с апельсиновым бисквитом
Торт «Сникерс» с мега шоколадным бисквитом
Торт «Лимон-Мак» с маковым бисквитом
«Кофейно-меренговый» торт с кофейным бисквитом
Торт «Клубничный Красный бархат» с бисквитом «Красный бархат»
Торт «Клубничный лимонад» с клубничным бисквитом
Торт «Облепиха-Малина» с облепиховым бисквитом
Торт «Шоколадный банан» с шифоновым шоколадным бисквитом
Торт «Ягодный микс» с простым бисквитом
Торт «Кокосовый чизкейк-Вишня» с воздушным кокосовым бисквитом
Торт «Рафаэлло» с кокосовым бисквитом
Торт «Шпинат-Малина» с шпинатным бисквитом
Торт «Oreo-Шоколад» с бисквитом на тёмном шоколаде
Торт «Вишня-Карамельная морковь» с морковным бисквитом
Торт «Клубничный Бабл Гам» с ванильно-ягодным бисквитом
Торт «Чёрный лес» с нежным шифоновым шоколадным бисквитом
Торт «Клюква-Черника» с ягодным бисквитом
Тропический торт «Манго-Маракуйя» с шифоновым ванильным бисквитом
Торт «Клубника-Лимонный чизкейк» с лимонным шифоновым бисквитом
Торт «Фисташка-Малина» с фисташковым бисквитом
Торт «Ореховый тирамису» с миндальным бисквитом
Торт «Шоколадно-пломбирный Cookies» с бисквитом «Шоколадный бархат»
Торт «Кофейный Бейлис» с шоколадно-кофейным бисквитом
Торт «Абрикос-Миндаль» с ореховым бисквитом
Торт «Дубайский шоколад» с простым шоколадным бисквитом
Торт «Мохито» с бисквитом на желтках
Торт «Малина-Мак» с маковым бисквитом 2.0
Торт «Молочный ломтик»
Торт «Чёрная смородина-Лимон-Лаванда»
Торт «Карамельный Cookies»
Финишный крем-ганаш на белом шоколаде
Выравнивание торта